RECEITAS

Ingredientes
- 1 litro | litros de leite
- 2 limão
- 500 grama | gramas de açúcar
- 2 pau | paus de canela
Modo de Preparo
Amorne o leite, misture o limão e deixe em temperatura ambiente até talhar.
Leve ao fogo em uma panela de fundo grosso com o açúcar e a canela.
Cozinhe em fogo baixo (160 ºC) até formar grumos e o doce ficar amarelado.
Sirva com pau de canela.
Dica: uma panela de fundo grosso é essencial para cozimentos longos