Name: Doce de laranja com coco
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja (natural); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (ralado)

Doce de laranja com coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Doce de laranja com coco — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja (natural)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (ralado)

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Modo de Preparo

Na panela de pressão, misture o suco de laranja, o açúcar e o coco ralado.

Tampe a panela e leve-a ao fogo.

Após o início da pressão, abaixe o fogo para brando (160 ºC) e cozinhe por mais 15 minutos.

Desligue o fogo e espere a pressão sair.

Coloque a cocada em um refratário, deixe esfriar e sirva.

Modo de Preparo

Na panela de pressão, misture o suco de laranja, o açúcar e o coco ralado
Tampe a panela e leve-a ao fogo
Após o início da pressão, abaixe o fogo para brando (160 ºC) e cozinhe por mais 15 minutos
Desligue o fogo e espere a pressão sair
Coloque a cocada em um refratário, deixe esfriar e sirva