Name: Danete® Caseiro
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro | litros de leite; 1 lata | latas de leite condensado; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga

Danete® Caseiro

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.6/5 - (18 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 litro | litros de leite
1 lata | latas de leite condensado
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.

Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador.

Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.

Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga
Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar
Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador
Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco
Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite