Relâmpago: Revista em casa a partir de 10,99

RECEITAS

PUBLICIDADE

Cuscuz de atum

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
  • 2 lata | latas de atum (escorridas)
  • 1 lata | latas de ervilha (escorrida)
  • 1 lata | latas de milho verde (escorrida)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de cheiro-verde (picado)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de tomate
  • sal (a gosto)
  • glutamato monossódico (ajinomoto a gosto)
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 ovo (cozido fatiado)
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Aqueça a água até começar a ferver.

Junte o atum, a ervilha, o milho, o cheiro-verde e o molho de tomate.

Tempere com sal e Aji-no-moto® e acrescente a farinha aos poucos.

Mexa até a farinha estar completamente incorporada e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.

Reserve.

Unte uma forma de buraco no meio com azeite ou óleo e coloque no fundo as fatias de ovo.

Disponha o milho e a ervilha entre as fatias para decorar o cuscuz.

Despeje a massa de farinha quente na forma e pressione com as costas de uma colher.

Deixe esfriar e desenforme.

Sirva frio ou morno.

Modo de Preparo

  • Aqueça a água até começar a ferver
  • Junte o atum, a ervilha, o milho, o cheiro-verde e o molho de tomate
  • Tempere com sal e Aji-no-moto® e acrescente a farinha aos poucos
  • Mexa até a farinha estar completamente incorporada e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela
  • Reserve
  • Unte uma forma de buraco no meio com azeite ou óleo e coloque no fundo as fatias de ovo
  • Disponha o milho e a ervilha entre as fatias para decorar o cuscuz
  • Despeje a massa de farinha quente na forma e pressione com as costas de uma colher
  • Deixe esfriar e desenforme
  • Sirva frio ou morno
Avalie essa receita:
5/5 - (2 votes)
Torta Salgada e Quiche
Culinária Italiana

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps

A partir de 10,99/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.