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Cuscuz com shimeji é fit

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Oriente Médio
Alergênicos:

Ingredientes

  • 250 grama | gramas de cogumelo shimeji
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco (ou manteiga ghee)
  • 50 molho de soja (shoyu) (light)
  • 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de cebolinha (francesa ou cebolete) (picada)
  • 100 grama | gramas de cuscuz marroquino (cozido)
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Modo de Preparo

Leve todos os ingredientes na frigideira, menos o cuscuz e cebolinha. Deixe cozinhar por, aproximadamente, 10min em fogo médio. Antes de servir, misture com o cuscuz marroquino, salpique a cebolinha leve ao forno convencional até aquecer.

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Culinária Oriente Médio
Ocasiões Dia a Dia

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