Curau de milho verde

Bata o milho e o leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Peneire e transfira para uma panela.

Adicione o amido de milho, o açúcar e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Retire do fogo e distribua em 12 tigelinhas ou no recipiente que desejar.

Para finalizar, polvilhe canela.

Deixe esfriar e sirva em seguida.

* Receita cedida pela Mondial Eletrodomésticos