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Cupcake de panetone e frutas secas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Cupcake de panetone e frutas secas — (Gabriela Gonçalves/)

Tempo de preparo

40

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

24

Culinária: Asiática

Alergênicos:

Ingredientes

3 ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
1 colher (café) | colheres (café) de sal
3 maçã (picadas)
100 grama | gramas de noz (picadas)
100 grama | gramas de uva-passa
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata as gemas, a manteiga e o açúcar.

Junte o leite, a farinha, a canela e sal. Desligue.

Misture as maçãs, as nozes e as uvas.

Bata as claras em neve e misture-as à massa com o fermento.

Coloque formas de papel dentro das de aço.

Despeje 3/4 de massa.

Asse 20 minutos a 180 °C.

Modo de Preparo

Na batedeira, bata as gemas, a manteiga e o açúcar
Junte o leite, a farinha, a canela e sal
Desligue
Misture as maçãs, as nozes e as uvas
Bata as claras em neve e misture-as à massa com o fermento
Coloque formas de papel dentro das de aço
Despeje 3/4 de massa
Asse 20 minutos a 180 °C

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Culinária Asiática

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