Modo de Preparo

• Esquente a água no micro-ondas

• Nela, dilua o cacau

• Na panela, derreta a manteiga e o açúcar

• Depois, leve à batedeira na velocidade máxima por 5 minutos

• Desligue e veja se está frio

• Junte um ovo

• Ligue, coloque os demais ovos, um a um, até a massa ficar homogênea

• Desligue, junte a baunilha e bata

• Despeje a água com cacau e bata de novo

• Desligue

• Alternadamente, junte a farinha e o creme de leite

• Mexa com o fuê

• Acrescente o fermento

• Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa em cada forma

• Asse os bolinhos por 20 minutos em forno, preaquecido, a 180º C

• Desenforme e deixe secar sobre uma grade fria – pode ser a mesma do forno