Modo de Preparo

• Descasque e corte as cenouras
• Coloque-as no liquidificador com os ovos, o óleo e o açúcar
• Misture até conseguir uma massa homogênea
• Abra a tampa do liquidificador e, aos poucos, acrescente a farinha
• Bata até misturar bem
• Desligue, junte o fermento e mexa com o fuê
• Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa em cada espaço da forma
• Leve para assar por aproximadamente 20 minutos em forno, preaquecido, a 180º C
• Retire da forma
• Deixe secar sobre a grade fria (pode ser do forno)