Name: Cuca vermelha
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 ovo (claras e gemas separadas); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó); 300 grama | gramas de frutas vermelhas (variadas morango, cereja e framboesa)

Cuca vermelha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (4 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 ovo (claras e gemas separadas)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)
300 grama | gramas de frutas vermelhas (variadas morango, cereja e framboesa)

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Modo de Preparo

Bata o açúcar com a manteiga e junte a farinha.

Adicione o leite e as gemas e bata mais.

Incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento peneirado e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.

Espalhe as frutas vermelhas e reserve.

Modo de Preparo

Bata o açúcar com a manteiga e junte a farinha
Adicione o leite e as gemas e bata mais
Incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento peneirado e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada
Espalhe as frutas vermelhas e reserve