Name: Cuca de maçã
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de farinha de trigo (peneirada); 2 ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (ou margarina); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de banha vegetal (bem cheia); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1/2 tablete | tabletes de levedo (ou lêvedo) (de cerveja); 1 maçã

Cuca de maçã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de farinha de trigo (peneirada)
2 ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de banha vegetal (bem cheia)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1/2 tablete | tabletes de levedo (ou lêvedo) (de cerveja)
1 maçã

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Modo de Preparo

Misture a farinha com a manteiga ou margarina e a banha.

Junte os 2 ovos inteiros, o lêvedo de cerveja dissolvido no leite morno, o açúcar e o sal.

Trabalhe a massa até obter um conjunto homogêneo.

Despeje em uma forma untada e deixe crescer em um lugar morno.

Modo de Preparo

Misture a farinha com a manteiga ou margarina e a banha
Junte os 2 ovos inteiros, o lêvedo de cerveja dissolvido no leite morno, o açúcar e o sal
Trabalhe a massa até obter um conjunto homogêneo
Despeje em uma forma untada e deixe crescer em um lugar morno