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Cuca de leite condensado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (1 vote)
Cuca de leite condensado
 (Ormuzd Alves/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
10
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 2 gema de ovo
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata | latas de creme de leite
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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, ligeiramente batidas, e o amido de milho.

Cozinhe no fogo brando (160 ºC), sem parar de mexer, até engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, ligeiramente batidas, e o amido de milho
  • Cozinhe no fogo brando (160 ºC), sem parar de mexer, até engrossar
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite
Avalie essa receita:
4/5 - (1 vote)
Bolo
Categoria Bolo
Culinária Brasileira
Assine Abril

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