Name: Crudo de camurim com castanha-do-pará
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: (300 gramas de filé de camurim ou robalo sem pele, fatiado fino)

Crudo de camurim com castanha-do-pará

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Crudo de camurim com castanha-do-pará — (Rogério Voltan/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

(300 gramas de filé de camurim ou robalo sem pele, fatiado fino)

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Modo de Preparo

Disponha os filés de peixe em dois pratos rasos individuais (ou um único grande, para compartilhar).

Regue com o limão e o azeite.

Polvilhe com flor de sal e pimenta.

Finalize com a castanha, o coentro e os gomos de laranja.

*Receita cedida pelos restaurantes Remanso do Peixe e Remanso do Bosque.

Modo de Preparo

Disponha os filés de peixe em dois pratos rasos individuais (ou um único grande, para compartilhar)
Regue com o limão e o azeite
Polvilhe com flor de sal e pimenta
Finalize com a castanha, o coentro e os gomos de laranja

*Receita cedida pelos restaurantes Remanso do Peixe e Remanso do Bosque

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