Modo de Preparo

• Ingredientes

• · 2 fatias de pão italiano (orgânico, de preferência)

• · 1 abobrinha pequena, cortada em lâminas finas
• · Sal a gosto
• · 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• · 4 fatias de presunto cru

• Modo de preparo

• Em uma assadeira, leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 200 ºC por cinco minutos ou até torrarem ligeiramente

• Reserve
• Tempere as fatias de abobrinha com sal
• Em uma frigideira, em fogo médio, grelhe-as dos dois lados no azeite
• Distribua a abobrinha e o presunto sobre as fatias de pão e sirva

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