Name: Croquete de frango e cenoura
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cebolinha-verde (picada); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (ralada grossa); 1 dente | dentes de alho (picado); 500 grama | gramas de peito de frango; 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de aveia (em flocos); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ketchup (ou catchup); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de páprica (doce); sal (a gosto)

Croquete de frango e cenoura

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cebolinha-verde (picada)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (ralada grossa)
1 dente | dentes de alho (picado)
500 grama | gramas de peito de frango
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de aveia (em flocos)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ketchup (ou catchup)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de páprica (doce)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Misture a cebolinha, a cenoura e o alho em uma tigela refratária.

Junte os outros ingredientes e misture bem.

Separe a mistura em 10 porções iguais, usando 1/4 de xícara para formar os croquetes.

Achate-os e reserve.

Modo de Preparo

Misture a cebolinha, a cenoura e o alho em uma tigela refratária
Junte os outros ingredientes e misture bem
Separe a mistura em 10 porções iguais, usando 1/4 de xícara para formar os croquetes
Achate-os e reserve