Name: Crepe de mortadela e queijo
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 ovo; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; sal (a gosto); 200 grama | gramas de mortadela (fatiada fina); 100 grama | gramas de queijo prato (fatiado fino)

Crepe de mortadela e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Crepe de mortadela e queijo — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 ovo
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
sal (a gosto)
200 grama | gramas de mortadela (fatiada fina)
100 grama | gramas de queijo prato (fatiado fino)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo e o sal.

Unte uma frigideira antiaderente pequena, coloque, com uma concha, uma porção de massa e doure dos dois lados.

Recheie os crepes com fatias de mortadela e de queijo e dobre.

Sirva com molho de tomate.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo e o sal
Unte uma frigideira antiaderente pequena, coloque, com uma concha, uma porção de massa e doure dos dois lados
Recheie os crepes com fatias de mortadela e de queijo e dobre
Sirva com molho de tomate