Modo de Preparo

• Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara

• Adicione o vinho, as raspas de limão e cozinhe em banho-maria, durante 15 minutos, sem parar de mexer

• Retire do fogo e acrescente o creme de leite batido em ponto de chantili

• Distribua em taças individuais e leve à geladeira

• Na hora de servir, cubra com morangos picados, os suspiros e as nozes