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Creme de vagem

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (2 votes)
Creme de vagem
 (/)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 kg | kgs de vagem (picada bem fininha)
  • 1 kg | kgs de abobrinha
  • 1/2 kg | kgs de couve-flor
  • tempero verde (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • cebola (a gosto)
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Modo de Preparo

Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos.

Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha.

Deixe cozinhar e sirva.

Modo de Preparo

  • Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos
  • Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha
  • Deixe cozinhar e sirva
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Sopa e Caldo
Categoria Sopa e Caldo
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia
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