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Creme de papaia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.7/5 - (3 votes)

Creme de papaia — (Luiz Roberto Pereira/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 mamão papaia (ou papaya) (médio sem casca e sem sementes 900 g)
1/2 litro | litros de sorvete (de creme)
licor de cassis (de cassis a gosto)
hortelã (para decorar)
semente | sementes de cassis (para decorar)

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Modo de Preparo

Bata o mamão no liquidificador.

Junte o sorvete e bata até formar um creme grosso.

Despeje o creme em 6 taças e acrescente um fio de licor de cassis.

Decore com hortelã e sementes de cassis.

Sirva logo em seguida para não amargar.

Modo de Preparo

Bata o mamão no liquidificador
Junte o sorvete e bata até formar um creme grosso
Despeje o creme em 6 taças e acrescente um fio de licor de cassis
Decore com hortelã e sementes de cassis
Sirva logo em seguida para não amargar

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Culinária Italiana

CLAUDIA

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