Name: Creme de morango e cream cheese
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 grama | gramas de cream cheese (light); 380 grama | gramas de iogurte desnatado; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água; 1/2 pacote | pacotes de gelatina de morango (diet); 1 xícara | xícaras de morango (picado); 6 cestinha (para sorvete compradas prontas)

Creme de morango e cream cheese

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Creme de morango e cream cheese — (Pedro Rubens/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

150 grama | gramas de cream cheese (light)
380 grama | gramas de iogurte desnatado
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
1/2 pacote | pacotes de gelatina de morango (diet)
1 xícara | xícaras de morango (picado)
6 cestinha (para sorvete compradas prontas)

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata o cream cheese com o iogurte até obter um creme homogêneo. Reserve.

Em uma tigela pequena, polvilhe a água com a gelatina e deixe descansar por 5 minutos.

Leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver bem.

Junte ao creme de iogurte.

Acrescente o morango picado.

Leve para gelar por duas horas ou até engrossar ligeiramente.

Distribua o creme entre as cestinhas de massa e sirva decorado com morangos em fatias.

Modo de Preparo

Na batedeira, bata o cream cheese com o iogurte até obter um creme homogêneo
Reserve
Em uma tigela pequena, polvilhe a água com a gelatina e deixe descansar por 5 minutos
Leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver bem
Junte ao creme de iogurte
Acrescente o morango picado
Leve para gelar por duas horas ou até engrossar ligeiramente
Distribua o creme entre as cestinhas de massa e sirva decorado com morangos em fatias