Name: Creme de milho amarelinho
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 cebola; 1 tomate; 1 lata | latas de milho verde (escorrido); leite; salsinha; sal; pimenta-do-reino

Creme de milho amarelinho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Creme de milho amarelinho — (Gabi Castejon/FarofaFit/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 cebola
1 tomate
1 lata | latas de milho verde (escorrido)
leite
salsinha
sal
pimenta-do-reino

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Modo de Preparo

Em uma panela, refogue a cebola na manteiga

Adicione o tomate picado e deixe cozinhar um pouco

Coloque o milho escorrido e refogue por mais alguns minutos

Leve o refogado ao liquidificador e bata com a salsinha e adicionando leite até virar um creme bem grosso e pedaçudo

Volte para a panela para terminar de cozinhar o leite, acerte o sal e a pimenta

Sirva com arroz branco e filé de frango grelhado

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue a cebola na manteiga
Adicione o tomate picado e deixe cozinhar um pouco
Coloque o milho escorrido e refogue por mais alguns minutos
Leve o refogado ao liquidificador e bata com a salsinha e adicionando leite até virar um creme bem grosso e pedaçudo
Volte para a panela para terminar de cozinhar o leite, acerte o sal e a pimenta
Sirva com arroz branco e filé de frango grelhado