Modo de Preparo

• Cozinhe e esprema a mandioca (também conhecida como macaxeira e aipim)

• Bata-a no liquidificador com o leite e o leite condensado

• Leve à geladeira

• Para a calda, leve ao fogo o açúcar e, quando derreter, acrescente a água e depois as frutas vermelhas

• Deixe ferver

• Coloque porções do creme em taças, alternando com a calda vermelha

• Decore com morangos