Modo de Preparo

• Misture as goiabas com a água e peneire
• Junte o açúcar ao caldo e misture
• Reserve
• Corte as goiabas em tiras finas e coloque num refratário de 25 cm de diâmetro
• Adicione o caldo e leve ao forno de micro-ondas em potência alta por 10 minutos
• Retire do forno e coloque a goiaba sem a calda numa tigela
• Misture o iogurte e as raspas de limão à calda
• Distribua em taças e disponha as tiras de goiaba
• Deixe na geladeira por 1 hora
• Decore com as folhas de hortelã