Modo de Preparo

• Descasque e pique as cenouras

• Coloque-as em um refratário com a manteiga e a cebola

• Tampe e cozinhe por 10 minutos no micro-ondas em potência alta

• Reserve

• Aqueça o caldo de galinha por 4 minutos no micro-ondas em potência alta

• Bata no liquidificador o refogado de cenouras, o caldo e o suco de laranja

• Aqueça no momento de servir e decore com raspas de laranja