RECEITAS

Ingredientes
- 200 grama | gramas de abóbora
- 200 grama | gramas de mandioquinha
- 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
- 50 grama | gramas de patinho (moído)
- 2 dente | dentes de alho
- 1/2 cebola (média)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal (a gosto)
- cheiro-verde (picado para decorar)
Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, refogue no azeite o alho e a cebola picados.
Quando começar a dourar, acrescente a carne.
Junte a abóbora e a mandioquinha picadas e adicione a água e o sal.
Tampe e cozinhe por 15 minutos.
Bata todos os ingredientes em um liquidificador, polvilhe o cheiro-verde e sirva bem quente.