Ingredientes

• 1 kg | kgs de coxa da asa
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco
• 1 limão
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
• 2 dente | dentes de alho
• sal (a gosto)