Name: Coxas de frango assadas com abóbora
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana
Ingredients: 1 kg | kgs de coxa (de frango sem pele); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco; sal (a gosto); 1 ramo | ramos de alecrim; 500 grama | gramas de abóbora (cortada em cubos); pimenta-do-reino (a gosto)

Coxas de frango assadas com abóbora

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Coxas de frango assadas com abóbora — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Indiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de coxa (de frango sem pele)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco
sal (a gosto)
1 ramo | ramos de alecrim
500 grama | gramas de abóbora (cortada em cubos)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Tempere as coxas com vinho, o sal, a pimenta e o alecrim.

Deixe marinar por 20 minutos.

Coloque a carne e a abóbora em uma assadeira.

Por cima, despeje a marinada e asse no forno, preaquecido a 200 ºC, por 25 minutos ou até a carne ficar macia e dourada.

Modo de Preparo

Tempere as coxas com vinho, o sal, a pimenta e o alecrim
Deixe marinar por 20 minutos
Coloque a carne e a abóbora em uma assadeira
Por cima, despeje a marinada e asse no forno, preaquecido a 200 ºC, por 25 minutos ou até a carne ficar macia e dourada