Costela de tambaqui com alecrim

Descongele as costelas conforme as instruções do fabricante.

Em uma assadeira grande, untada com 1 colher (sopa) do azeite, disponha o peixe com o alho, o sal e o alecrim.

Regue com o azeite restante.

Leve ao forno bem quente (250 ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Sirva decorado com alecrim.