Fácil
4
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Em uma vasilha, tempere as alcachofras com sal e pimenta.
Em uma panela alta, aqueça óleo suficiente para cobrir as alcachofras e frite-as até que fiquem douradas.
Sirva-as regadas com o azeite, acompanhadas do pão, da manteiga e do limão.
*Receita cedida pela chef Renata Vanzetto
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