Modo de Preparo

• Derreta a manteiga, junte a farinha, o açúcar e a baunilha, até obter uma mistura homogênea

• Acrescente o leite e cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar

• Retire do fogo e esfrie, sem parar de mexer

• Divida o creme em 2 partes

• Dissolva separadamente cada gelatina em 2 colheres (sopa) de água e derreta no micro-ondas ou em banho-maria

• Junte cada gelatina a uma parte do creme e mexa bem

• Distribua os cremes nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até ficar firme

• Sirva gelado

• Dica: misture um pouco de licor no creme e use gelatina sem sabor para incrementar a sobremesa