Cookies de morango e chocolate

Misture os morangos com o suco de limão e as 2 colheres (sopa) de açúcar.

Reserve por 10 minutos e escorra bem em uma peneira.

Numa tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o ovo e o açúcar.

Adicione a manteiga cortada em pedaços e misture aos ingredientes secos até obter um massa areada.

Junte o creme de leite.

Por último adicione os morangos e as gotas de chocolate.

Misture com cuidado.

Com 2 colheres faça pequenas bolas e coloque-as num tabuleiro previamente forrado com papel-manteiga.

Asse por 15 minutos ou até dourarem ligeiramente.

Retire e sirva.

Dica: se o morango for bem maduro vai precisar de mais um pouco de farinha.