Modo de Preparo

• Ingredientes
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca
• 1 maçã sem casca e picada
• 1/2 xícara (chá) de chocolate amargo picado
• 2 colher (sopa) de adoçante culinário
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Margarina light (para untar a assadeira)
• Modo de fazer
• Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
• Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa numa assadeira untada, deixando dois dedos de distância entre um cookie e outro
• Asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por 15 minutos ou até dourar