Modo de Preparo

• Cozinhe o macarrão até que ele fique al dente

• Escorra e reserve

• Em um refratário, misture bem a ricota, a maionese, o peru defumado, o damasco, o sal e a noz-moscada

• Recheie a massa com essa mistura e reserve

• Despeje o molho cozido sobre a massa e cubra com a maionese e a mussarela

• Leve ao forno baixo (160 ºC) para gratinar por 10 minutos

• Retire e sirva