Name: Conchiglione ao pesto
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 20 macarrão conchiglione; 1 maço | maços de rúcula (pequeno); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; 1 dente | dentes de alho; sal (a gosto); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1/4 colher (chá) | colheres (chá) de páprica (doce)

Conchiglione ao pesto

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

20 macarrão conchiglione
1 maço | maços de rúcula (pequeno)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
1 dente | dentes de alho
sal (a gosto)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1/4 colher (chá) | colheres (chá) de páprica (doce)

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Modo de Preparo

Cozinhe os conchigliones conforme as instruções da embalagem. Reserve.

Lave bem a rúcula.

No processador, bata a rúcula, o queijo, o azeite, o alho e o sal.

Recheie os conchigliones e distribua-os em um refratário untado com um pouco da manteiga.

Corte o restante da manteiga em pedaços e coloque sobre o recheio de cada conchiglione.

Salpique a páprica e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC, até aquecer.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Cozinhe os conchigliones conforme as instruções da embalagem
Reserve
Lave bem a rúcula
No processador, bata a rúcula, o queijo, o azeite, o alho e o sal
Recheie os conchigliones e distribua-os em um refratário untado com um pouco da manteiga
Corte o restante da manteiga em pedaços e coloque sobre o recheio de cada conchiglione
Salpique a páprica e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC, até aquecer
Sirva em seguida