Name: Compota de abacaxi
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Alemã
Ingredients: 1 abacaxi; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (para forno e fogão); 6 cravo-da-índia (ou cravinho); 1 pedaço | pedaços de canela (em pau); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

Compota de abacaxi

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (5 votes)

Compota de abacaxi (Mauro Holanda/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Alemã

Alergênicos:

Ingredientes

1 abacaxi
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (para forno e fogão)
6 cravo-da-índia (ou cravinho)
1 pedaço | pedaços de canela (em pau)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

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Modo de Preparo

Corte o abacaxi em rodelas e retire o miolo.

Ponha em uma panela e polvilhe com o adoçante. Junte o cravo, a canela e a água.

Leve ao fogo baixo por 20 minutos, aproximadamente, ou até o abacaxi ficar macio.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Coloque em uma compoteira e sirva na temperatura ambiente ou gelada.

Modo de Preparo

Corte o abacaxi em rodelas e retire o miolo
Ponha em uma panela e polvilhe com o adoçante
Junte o cravo, a canela e a água
Leve ao fogo baixo por 20 minutos, aproximadamente, ou até o abacaxi ficar macio
Retire do fogo e deixe esfriar
Coloque em uma compoteira e sirva na temperatura ambiente ou gelada