Cocada de tabuleiro

No liquidificador, triture os biscoitos, até se tornarem farinha.

Junte a margarina e misture bem, formando uma farofa.

Unte e forre com papel manteiga uma assadeira de 22 x 23 cm.

Espalhe a farofa, pressione bem com as mãos, forrando todo o fundo da assadeira.

Por cima, distribua o coco ralado e o leite condensado.

Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados.