Modo de Preparo

• Bata os ovos em uma tigela até espumarem

• Junte o óleo, a farinha, o licor de laranja e a casca de limão

• Misture bem até formar uma massa

• Acrescente farinha para obter uma massa com a qual seja possível formar rolinhos finos, da espessura de um lápis

• Corte os rolinhos em pedaços de 1 cm e frite-os em óleo quente até dourarem

• Retire e reserve