Ingredientes

• 1 unidade | unidades de repolho (grande cortado em tiras)
• 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
• 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
• 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
• 2 dente | dentes de alho (esmagados)
• 2 unidade | unidades de cebola (picadas)
• 1 colher (café) | colheres (café) de pimenta-do-reino
• 2 folha | folhas de louro
• 12 unidade | unidades de cravo-da-índia (ou cravinho)
• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
• 1 unidade | unidades de gengibre (pequeno e esmagado)
• 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco (seco)
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de suco de limão
• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite