Name: Chocastanha
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1 kg | kgs de farinha de castanha de caju; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de rum; 18 biscoito champanhe; 200 grama | gramas de chocolate meio amargo; 200 grama | gramas de chocolate ao leite; 2 lata | latas de creme de leite (sem soro); 1 lata | latas de leite condensado; 250 grama | gramas de castanha

Chocastanha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1 kg | kgs de farinha de castanha de caju
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de rum
18 biscoito champanhe
200 grama | gramas de chocolate meio amargo
200 grama | gramas de chocolate ao leite
2 lata | latas de creme de leite (sem soro)
1 lata | latas de leite condensado
250 grama | gramas de castanha

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Derreta a manteiga e transfira-a para um liquidificador.

Junte a farinha de castanha de caju e acrescente 3 colheres (sopa) de rum.

Bata até obter uma pasta lisa. Reserve.

Umedeça os biscoitos com o resto do rum e forre com a metade deles o fundo de uma forma de aro removível.

Espalhe metade da pasta de farinha de castanha e cubra com os demais biscoitos.

Finalize com o restante da pasta e reserve.

Derreta o chocolate meio-amargo e o chocolate ao leite picados no banho-maria.

Retire do fogo e acrescente o creme de leite e o leite condensado.

Misture bem e despeje na forma com os biscoitos.

Decore com as castanhas inteiras e leve à geladeira por 6 horas. Sirva gelado.

Modo de Preparo

Derreta a manteiga e transfira-a para um liquidificador
Junte a farinha de castanha de caju e acrescente 3 colheres (sopa) de rum
Bata até obter uma pasta lisa
Reserve
Umedeça os biscoitos com o resto do rum e forre com a metade deles o fundo de uma forma de aro removível
Espalhe metade da pasta de farinha de castanha e cubra com os demais biscoitos
Finalize com o restante da pasta e reserve
Derreta o chocolate meio-amargo e o chocolate ao leite picados no banho-maria
Retire do fogo e acrescente o creme de leite e o leite condensado
Misture bem e despeje na forma com os biscoitos
Decore com as castanhas inteiras e leve à geladeira por 6 horas
Sirva gelado