Modo de Preparo

• Corte a casca da batata-doce bem fininha (espessura de uma folha de papel sulfite, sem a “massinha” da batata)

• Leve a casca ao congelador por 10 minutos
• Enquanto isso, preaqueça o forno na temperatura máxima
• Quando levar a casca ao forno, reduza a temperatura para 200 graus e deixe assar por 15 minutos

• *Receita sugerida por Gabi Castejon, do FarofaFit