Modo de Preparo

• No liquidificador triture o biscoito até formar uma farinha

• Transfira para uma tigela e misture a manteiga até formar uma farofa

• Com esta farofa forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível

• Reserve

• No liquidificador, bata o cream cheese, os ovos e o creme de leite

• Despeje sobre a massa e por cima distribua o doce de leite em colheradas

• Asse no forno alto, preaquecido, a 200 °C, durante 1 hora ou até dourar

• Deixe esfriar e desenforme