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Chá com ameixa
Classificação geral:
RECEITAS
Tempo de preparo
minutos
15
Dificuldade
Fácil
Fácil
Rendimento
2
2
Culinária:
Italiana
Alergênicos:
Ingredientes
- 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
- 2 sachê | sachês de chá preto
- 5 ameixa (preta | pretas secas e sem caroço)
- 1 colher (chá) | colheres (chá) de limão (só a casca ralada)
- pimenta-da-jamaica (dioica) (em pó a gosto)
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Modo de Preparo
Leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC) a água, os saquinhos de chá, as ameixas e a casca de limão. Ferva por 1 minuto.
Tire do fogo e deixe descansar por 3 minutos.
Retire os saquinhos e bata o chá no liquidificador até obter uma mistura lisa.
Passe por uma peneira e leve ao fogo para esquentar.
Ao servir, polvilhe a pimenta.
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Categoria
Bebida
Culinária
Italiana
