Name: Ceviche de manga
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pimentão vermelho (cortado em cubos); 1 pimentão amarelo (cortado em cubos); 1 manga tommy (cortada em cubos); 1 pimenta dedo-de-moça (picada); 1/2 limão (, apenas o suco); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite; coentro (a gosto); gengibre (a gosto); sal (a gosto); cebola roxa (em fatias para finalizar)

Ceviche de manga

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.1/5 - (62 votes)

Ceviche de manga — (Amanda Francelino/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 pimentão vermelho (cortado em cubos)
1 pimentão amarelo (cortado em cubos)
1 manga tommy (cortada em cubos)
1 pimenta dedo-de-moça (picada)
1/2 limão (, apenas o suco)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite
coentro (a gosto)
gengibre (a gosto)
sal (a gosto)
cebola roxa (em fatias para finalizar)

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Modo de Preparo

Em um bowl, adicione os pimentões, a manga e a pimenta. Tempere com o suco do limão e o azeite. Misture bem. Finalize com coentro, gengibre, sal e a cebola roxa.

*Receita cedida por Amanda Francelino (Receitas doces e salgadas para um brunch completo em casa)