Name: Cestinhas de chantilly e ameixa
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 5 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de milho (picados); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 2 clara de ovo; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; chantili (ou chantilly) (a gosto); ameixa (vermelha a gosto)

Cestinhas de chantilly e ameixa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

5 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de milho (picados)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
2 clara de ovo
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
chantili (ou chantilly) (a gosto)
ameixa (vermelha a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa.

Passe para um saco plástico e leve à geladeira por 2 horas.

Forre forminhas de 6 cm de diâmetro com a massa gelada, apertando bem.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar levemente.

Depois de esfriar, recheie as forminhas com chantili e as ameixas picadas.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa
Passe para um saco plástico e leve à geladeira por 2 horas
Forre forminhas de 6 cm de diâmetro com a massa gelada, apertando bem
Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar levemente
Depois de esfriar, recheie as forminhas com chantili e as ameixas picadas