Fácil
2
Culinária:
Espanhola
Alergênicos:
Corte os shiitakes em fatias bem finas e disponha em um prato raso grande.
Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o coentro.
Regue com o suco de limão e o azeite.
Finalize salpicando a salsa e o parmesão.
Se preferir, sirva também com croûtons.
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