Modo de Preparo

• Embrulhe a carne em filme plástico
• Deixe no congelador até que esteja congelada, mas não muito dura
• Retire e corte em fatias finíssimas com uma máquina de cortar frios
• Separe as fatias utilizando pedaços de filme plástico
• Leve ao congelador e deixe até o momento de servir
• Misture bem todos os ingredientes do molho, exceto o queijo
• Cerca de 20 minutos antes de servir, distribua as fatias de carne nos pratos
• Regue com molho e polvilhe com o queijo