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RECEITAS

Name: Carne louca com gravatinha
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 grama | gramas de carne suína (em um só pedaço); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre; 1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 2 folha | folhas de louro

Carne louca com gravatinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

800 grama | gramas de carne suína (em um só pedaço)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre
1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
2 folha | folhas de louro

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Modo de Preparo

Na panela de pressão, cozinhe a carne com o vinagre, sal, água e o louro.

Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia, mas sem desmanchar.

Retire e espere o vapor sair antes de abrir a panela.

Modo de Preparo

Na panela de pressão, cozinhe a carne com o vinagre, sal, água e o louro
Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia, mas sem desmanchar
Retire e espere o vapor sair antes de abrir a panela

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Carne

Categoria Carne

Culinária Brasileira

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