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Carne louca com gravatinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 800 grama | gramas de carne suína (em um só pedaço)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre
  • 1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
  • 2 folha | folhas de louro
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Modo de Preparo

Na panela de pressão, cozinhe a carne com o vinagre, sal, água e o louro.

Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia, mas sem desmanchar.

Retire e espere o vapor sair antes de abrir a panela.

Modo de Preparo

  • Na panela de pressão, cozinhe a carne com o vinagre, sal, água e o louro
  • Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia, mas sem desmanchar
  • Retire e espere o vapor sair antes de abrir a panela
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Carne
Categoria Carne
Culinária Brasileira

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