RECEITAS

Ingredientes
- 1/2 cebola (picada)
- 2 dente | dentes de alho (picados)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
- 400 grama | gramas de carne bovina (cortada em cubos)
- 1/2 repolho (cortado em tiras finas)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- coentro (picado a gosto)
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido.
Junte os cubos de carne e deixe dourar bem.
Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos.
Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por 1 minuto.
Devolva a carne à panela e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Polvilhe com o coentro e sirva.