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Carne em Cubos com Repolho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.5/5 - (11 votes)

Carne em Cubos com Repolho — (/)

Tempo de preparo

40

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 cebola (picada)
2 dente | dentes de alho (picados)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
400 grama | gramas de carne bovina (cortada em cubos)
1/2 repolho (cortado em tiras finas)
pimenta-do-reino (a gosto)
coentro (picado a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido.

Junte os cubos de carne e deixe dourar bem.

Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos.

Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por 1 minuto.

Devolva a carne à panela e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Polvilhe com o coentro e sirva.

Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido
Junte os cubos de carne e deixe dourar bem
Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos
Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por 1 minuto
Devolva a carne à panela e tempere com o sal e a pimenta-do-reino
Polvilhe com o coentro e sirva

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3.5/5 - (11 votes)

Carne

Categoria Carne

Método de preparo Refogado

Culinária Árabe

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