Name: Carne de panela com mandioca e linguiça
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de peixe (pequeno cortado em cubos médios); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 2 dente | dentes de alho (picados); 1 folha | folhas de louro; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de carne; sal (a gosto); 200 grama | gramas de linguiça calabresa (cortada em rodelas); 700 grama | gramas de mandioca (aipim ou macaxeira) (descascada e cortada ao meio); salsa (ou salsinha) (picada a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Carne de panela com mandioca e linguiça

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Carne de panela com mandioca e linguiça — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de peixe (pequeno cortado em cubos médios)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
2 dente | dentes de alho (picados)
1 folha | folhas de louro
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de carne
sal (a gosto)
200 grama | gramas de linguiça calabresa (cortada em rodelas)
700 grama | gramas de mandioca (aipim ou macaxeira) (descascada e cortada ao meio)
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)