Modo de Preparo

• Leve a bananada e a manteiga ao micro-ondas para derreter

• Adicione os ovos e as gemas

• Mexa bem, mas não bata

• Incorpore o açúcar e a farinha peneirados

• Misture até adquirir uma massa homogênea

• Unte 8 formas para empada com manteiga e despeje a massa

• Asse em forno em temperatura alta (200 °C a 220 °C), preaquecido, por 8 minutos

• Sirva com o sorvete, a canela e as amêndoas